很多人都不喜欢吃鱼腥草，但也有的人喜欢吃，那么鱼腥草根煮水几分钟好？鱼腥草根的功效与作用是什么？
不同的鱼腥草煮水时间会有所差别。对于新鲜鱼腥草要煮15至20分钟，而干鱼腥草需要30分钟左右，另外注意煮的时间不宜太长，以免对鱼腥草中的蛋白质、维生素、矿物质等成分造成损失，从而降低食用的效果。
鱼腥草根煮水
鱼腥草又名折耳根，是三白草科植物，产于中国长江流域以南各省。搓碎有鱼腥气，味微涩。
煮鱼腥草，要首先洗干净它，然后把鱼腥草放到锅里边，加入凉水没过鱼腥草，然后就可以放到火上煮了。
不要像熬其他的中药那样长时间地去煮鱼腥草。干品鱼腥草如果煮得过久，其中的有益成分容易挥发掉。
鱼腥草根的功效与作用
鱼腥草，具有清热解毒，消痈排脓，利尿通淋的功效，可用于治疗肺痈吐脓，肺热咳嗽，热毒疮痈，湿热淋证，湿热泻痢等病症。鱼腥草可以配合桑白皮，两者配用既能清解肺中邪热郁毒，排脓消痈，又可降气平喘，适合用于邪热壅肺的喘咳，肺痈等病。
鱼腥草和车前草，白茅根，海金沙等药同用，治疗小便淋沥涩痛效果更好。如果与野菊花，蒲公英，金银花等药同用，治疗疮疡肿毒效果更佳。也可用鲜品捣烂外敷患处，达到消痈排脓的效果。
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