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这个内容将告诉你牛奶可以和柚子同吃吗，答案:牛奶不可以和柚子同吃，柚子中含有较多的酸性物质，与牛奶中的蛋白质结合容易生成沉淀，不易消化，可能会造成腹痛

这个内容将告诉你营养成分表怎么看热量，答案:营养成分表中能量一栏的数据就表示摄入该食物后的热量，通常是每100克含热量多少千焦。营养成分表中第三列是营

这个内容将告诉你怎么看玉米煮熟了没有，答案:判断玉米是否熟透可以看，捏，尝。煮熟是玉米要比生的玉米颜色更深一些，生玉米一捏会有汁水溢出，熟玉米没有。生

这个内容将告诉你炒芝麻怎么炒，答案:先将芝麻里的杂质摘除，再放入水中清洗一遍，沥干之后放入锅中用中火翻炒，待芝麻水分炒干后转小火翻炒3-5分钟并加入食

这个内容将告诉你玉米发霉了还能吃吗，答案:玉米发霉了就不可以吃了，发霉的玉米是从根部开始霉变，细菌侵入到了食物的内部中，一根玉米哪怕只有小部分发霉，整

这个内容将告诉你红薯和米饭哪个热量高，答案:米饭的热量要高于红薯，100克大米的热量是116打卡，100克红薯的热量是99打卡;这两种食物都是用蒸熟的

这个内容将告诉你洗姜是什么姜，答案:生姜水洗头一般用老姜，因为老姜中含有的姜辣素比嫩姜多，所以滋养毛囊、清洁头皮的效果会比嫩姜好很多。生姜水洗头能有效

这个内容将告诉你柿子很涩是什么原因，答案:柿子很涩是因为未成熟的柿子中含有大量可溶性鞣酸，在食用前需将其转化为不可溶性鞣酸，就是脱涩处理。脱涩处理的方

这个内容将告诉你沙茶是什么，答案:沙茶是流行于广东、福建等地区的混合型调味料，多作为蘸酱使用。沙茶酱味道比较独特，它有大蒜、洋葱、花生米的复合型香味，

这个内容将告诉你果干的热量为什么高，答案:果干热量过高的原因有两点，一是果干是水果蒸干而成，营养成分浓缩，水分蒸干后只剩下糖分，所以热量高。二是商家为

这个内容将告诉你花生是根还是果实，答案:我们吃的整颗花生带壳都属于果实，但花生米属于种子，种子在地下生长以后，它就成了根。花生米剥去红衣就属于胚，等到

这个内容将告诉你水煮螃蟹需要放什么材料，答案:水煮螃蟹需要葱段、姜片、米酒、食盐等材料，米酒可去其腥味。煮螃蟹时最好水烧开后再放进去，因为高温会使蛋白