正山小种可以做奶茶。做奶茶时，先准备正山小种10克、纯牛奶500ml、白糖适量，在锅中加白糖，小火煮至焦色，再加入牛奶和茶叶，小火煮沸，用木棍碾压茶叶，碾压时间越长，茶味越浓，待到奶茶颜色不再变时，出...

　　做土豆炖豆腐时，先将食材都处理好，再在锅中烧油，将葱姜蒜放入锅中煸炒出香后，放入土豆炒两分钟左右，再倒入适量清水，将豆腐块放在锅中，加少量盐入味，小火炖十多分钟，待水快烧干时把青椒放入，出锅后撒点...

　　要想羊排汤炖成白色，一先将羊排焯水；二在炖羊排汤前，可先将羊排在高温热油的锅中煸炒一下；三是炖羊排的时水一定要是完全沸腾的开水，在倒入羊排后，要保持大火高温熬半小时左右，再转中小火熬一个半小时到两...

　　想要将排骨汤汤炖成奶白色，一先将排骨焯水，将棒骨放入锅中用大火煮至水开，煮到再无血水时捞出，再用冷水冲洗下骨头；二将排骨冷水下锅，但炖汤期间要一直保持锅内高温。还要切记，炖汤期间不要经常揭开锅盖看...

　　制作芒果千层的皮时，我们先将鸡蛋、白砂糖、牛奶、面粉、玉米面粉及黄油按顺序代入盆中搅拌均匀，然后将拌匀的面糊过滤几遍，最后取一勺左右的面糊在平底锅中摊平，小火加热，等到面糊表面起了小泡泡后就可出锅...

　　大米可以做成艾草粿、烫皮、粽子、米糕、米饼、米酒、米酒汤圆、灰水粑、糯米糍、锅巴、米灌肠、发糕等美食，不仅味道鲜美，营养价值还非常高。大米的种类也非常多，其中，国内品种的大米按其加工质量分为一等、...

　　制作香蕉饼时，我们先将香蕉剥皮，用刀切成小块，捣成果泥后放进打好的蛋液里搅拌成糊状，再放适量面粉、一点点盐，把香蕉糊搅拌的粘稠一点。再将拌稠的香蕉糊倒进平底锅中，用铲子抹匀成饼的形状，开小火慢慢煎...

　　做板栗月饼时，先将板栗蒸熟碾碎倒入锅中用小火炒干，再加入白砂糖及色拉油炒匀，盛出放凉冷藏。再把枧水和油加入热的糖浆里拌匀，再把面粉筛入糖油浆中拌混合成团，醒团后分成小块搓圆，将栗子馅搓成圆形，一起...

　　做醋溜藕片时，我们先要将莲藕洗干净去皮，切成薄片，在水中浸泡后放入锅中煮半熟捞出沥干水分。然后锅中烧油，放入辣椒圈、青椒圈和葱姜末翻炒一会儿，再把藕片放入锅中翻炒一分钟，加入适量醋、酱油、盐及少量...

　　在做丝瓜炒鸡蛋时，我们先将丝瓜去皮切成条状，再把鸡蛋打好，葱蒜切末备用。将油烧热滑好鸡蛋捞起，再用热油爆炒葱蒜末，再加入鸡蛋和丝瓜，中途加清水、盐，炒熟起锅即可。要想丝瓜炒不黑需注意，给丝瓜去皮时...

红糖姜水的正确做法是将生姜切片，和红糖一起煮二十分钟，红糖姜水味道辛辣，不适宜上火人群和糖尿病患者，饮用会加重病症。红糖姜水含有糖分、维生素和微量元素，有驱寒暖胃，补血活血，防治感冒的功效。红糖姜水的...