很多人都喜欢吃豆腐皮,尤其是吃火锅的时候。其实豆腐皮可以补钙还能保护心脑血管哦,可以适当的吃吃哦。那你知道豆腐皮怎么做好吃吗?其实豆腐皮不仅仅是下火锅哦,还有不少的做法哦,那下面就简单的介绍几种吧。
做法一:芹菜肉丝豆腐皮
首先,备好瘦肉、芹菜、芡粉、料酒、酱油、葱姜、豆腐皮和盐。
其次,将猪肉直接切丝,加芡粉和酱油以及料酒搅拌,将葱姜切段切片,芹菜切段下锅烫煮。
然后,备好锅加油将肉丝滑炒,出锅加芹菜下锅翻炒,加盐调味。将豆腐皮下锅翻炒。
最后,将瘦肉下锅翻炒,加酱油和料具大火翻炒后出锅。
做法二:香辣豆腐皮
首先,备好豆腐皮、油盐、酱油、大蒜、干辣椒、香菜和白芝麻。
其次,将豆腐皮切丝烫煮,大蒜切末,干辣椒切段备用。
然后,锅中加油烧热,将大蒜和干辣椒翻炒,加豆腐皮,用眼和酱油调味了。加想吃啊
最后,出锅加熟芝麻和味精搅拌,加上蒜苗和味精以及老抽和盐搅拌后即可。
做法三:红烧豆腐皮
首先,备好豆腐皮、黑木耳、酱油、葱姜、八角、干辣椒和糖。
其次,将木耳泡发,葱姜切段切片,豆腐皮切条打结备用。
然后,备好锅加植物油,将葱姜蒜和干辣椒下锅爆香了,加上水。
最后,等待烧开后,将豆腐皮直接下锅,加木耳烧煮后收汁即可。
豆腐皮怎么做好吃呢?其实豆腐皮是极为美味的,想要吃的朋友可以试试这几种做法哦,尤其是红烧豆腐皮,这是最受含有的美食哦。不妨来学学吧,当你吃腻火锅烫煮,这些做法就是好的选择。
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